麗水花椒白玉蒸

(利水消腫、駐顏美白)

　　白菜含豐富的維生素C、E，可以保護皮膚，養顏美容，纖維素能潤腸、排毒，能降低膽固醇。蒟蒻&寒天含有少量醣類和豐富的纖維素，幾乎不含任何熱量，且容易產生飽足感，可幫助腸胃蠕動，降血糖並有助於減重，也能降血壓、降血脂、降膽固醇。再加上能溫中、止痛，可去除體內濕氣、寒氣，對於腹部悶脹冷痛有很好的效果的生薑及花椒後，就成了一道可口又養生的美味餐點。 

最適合痰濕質：（綠光）（和平型）

體形肥胖，更重要的是腹部肥滿鬆軟。眼皮微腫，臉上皮膚油脂較多，容易出汗，常感到胸悶，痰多，動不動就會覺得四肢酸困沉重。性格上一般比較溫和。通常來說，這些人很容易患上冠心病、糖尿病、代謝綜合徵等。

蒟 蒻和寒天含有少量醣類和豐富的纖維素，幾乎不含任何熱量，且容易產生飽足感，可幫助腸胃蠕動，降血糖並有助於減重，也能降血壓、降血脂、降膽固醇。豆腐、 荸薺適於大便燥結或黏滯、腸胃不清等體內痰濕盛等情況，尚能增加營養、幫助消化。陳皮能去除體內的痰濕，減少油脂囤積，尚可行氣解除胸悶。

生薑、花椒性偏熱，除了調味以外，尚能溫中、止痛，可去除體內濕氣、寒氣，對於腹部悶脹冷痛有很好的效果。